What is Matcha? 🍵🌱

Hello everyone, pasti kalian ga asing kan dengan “matcha” ini? Yap matcha adalah rasa yang sering di gunakan di berbagai makanan juga minuman. Tapi matcha itu apa sih? Nah disini aku bakalan ngasih tau kalian all about matcha.

Matcha berasal dari bahasa jepang yaitu 抹茶 (ma-cha), yang berarti “teh hijau bubuk”. Daerah penghasil matcha yang paling terkenal adalah Uji di Kyoto (teh dari daerah ini disebut “Ujicha”), Nishio di Aichi (teh dari daerah ini disebut “Nishiocha”), keduanya di pulau utama Honshu, Shizuoka, dan Kyushu .

Matcha ditemukan pada abad ke-12 oleh seorang biksu buddha

Matcha sendiri sangat terkenal di Jepang

Kenapa? karena kandungan dari matcha yang sangat bagus dan bermanfaat bagi tubuh seperti:

  • Vitamin dan Mineral: Vitamin A, C, B dan K, dan mengandung Mineral juga  seperti kalium, kalsium, dan magnesium yang penting untuk fungsi tubuh yang optimal.
  • L-theanine: Asam amino yang memberikan efek menenangkan dan dapat meningkatkan fokus serta konsentrasi.
  • Kafein: Kadarnya lebih stabil daripada kopi, dapat meningkatkan energi dan kewaspadaan.
  • Antioksidan: Membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Matcha juga memiliki banyak manfaat seperti:

1. Meningkatkan Energi dan Fokus

2. Menjaga Kesehatan Jantung

3. Membantu Menurunkan Berat Badan


4. Meningkatkan Fungsi Otak


5. Berpotensi Mencegah Kanker


6. Menjaga Kesehatan Hati


7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh


8. Menyehatkan Kulit


9. Memberikan Efek Relaksasi

10. Membantu mengontrol produksi sebum berlebih, yang sering menjadi penyebab jerawat pada kulit berminyak.

Okeeee sekian informasi dari aku, terimakasih sudah membacaaa 😉💫